Если вы уже в полной мере насладились самобытной культурой, атмосферой безудержных транс-вечеринок и многолюдными пляжами самой веселой и шумной части Гоа, самое время увидеть этот уголок Индии с другой стороны. Казалось бы, только устье реки Зуари отделяет чисто индийское хипповое безумие от респектабельного, спокойного и во всех отношениях приятного курорта. Ну и совершенно другая ценовая категория, потому что отели здесь имеют не меньше четырех звезд, а побережье представляет собой идиллическую картину с белоснежным песком и пышными пальмами.
Пляжный отдых
Побережье прекрасно благоустроено и ориентировано на степенную, зажиточную публику.
Самые популярные пляжи:
- Агуада;
- Дона-Паула;
- Мирамар;
- Богмало;
- Колва;
- Маджорда;
- Палолем и др.
Удаленные части Южного Гоа только начинают развиваться в сфере туризма, поэтому здесь можно отдохнуть в уединенной тихой обстановке. Все пляжи муниципальные, хотя некоторые отели вывешивают таблички и плакаты с указанием, что данный пляж предназначен только для их постояльцев. К счастью, такие вывески не имеют никакого значения, расположиться на пляже вы можете где угодно и совершенно бесплатно.
Берег покрыт чистейшим белым песком. Изумрудные раскидистые пальмы дают благодатную тень, а на обустроенных пляжах отдыхающим за умеренную плату предлагают расположиться на шезлонгах под зонтиками. Из развлечений популярны катание на моторных лодках, например, до труднодоступного пляжа Бетул, прогулки, дайвинг. Туристы с удовольствием исследуют прибрежные коралловые рифы с пестрой разнообразной живностью и затонувшие парусники в бухте Богмало.
Достопримечательности Южного Гоа
Необычайно красивые и живописные места ждут вас в Южном Гоа. Это, конечно же, очаровательный водопад Дудхсагар, живописный остров Пекено, колоритная деревушка Нетравали со знаменитым священным бурлящим озером в храме Гопинатх. Одним из самых больших и значимых культовых сооружений в штате является храм благочестивой богине мира Шантадурги возле деревни Кавлем. Также в Южном Гоа находится одна из самых красивых церквей Индии – собор Се.
Местная кухня
Эта курортная зона ориентирована во многом на гостей из Европы, поэтому легко можно найти заведения со знакомым меню или фаст-фудом. Если вы желаете ближе познакомиться с традиционной индийской кухней в том виде, в каком ее понимают гоанцы, смело выбирайте аутентичные заведения, облюбованные местными жителями. При заказе не забудьте уточнить, что нужно блюдо с умеренным количеством специй, иначе впечатление действительно будет незабываемым.
Из традиционных блюд стоит попробовать пряные тушеные овощи «баджи-пао», тонкий блинчик с картофельной начинкой «масала-доса», «самосы», рыбный гоанский «карри» с кокосовым орехом, пряное рагу из свинины, свинину «виндалу», «цыпленка-тандури», овощное гоанское рагу с зеленью и кокосовыми орехами, приготовленный разными способами «панир». Популярны всевозможные блюда из рыбы и морепродуктов, например, вкуснейшие креветки «Орли» с кориандром или «кальдин» из желтой гоанской рыбы. В качестве напитка вам предложат сок сахарного тростника, «ласси» на основе йогурта, сок кукума или кокосовый сок.
